Nuestra esencia
En el corazón de la comarca de La Vera, en el pintoresco pueblo de Cuacos de Yuste, nace nuestra empresa familiar dedicada a la elaboración de aceite de oliva virgen extra. Con más de 20 años de experiencia y pasión por la tierra, trabajamos cada día para ofrecer un producto auténtico, elaborado con mimo y siguiendo métodos tradicionales que respetan nuestro entorno natural y cultural.
Desde nuestros inicios, nos hemos comprometido con la excepcional variedad manzanilla cacereña, conocida por su sabor único y propiedades incomparables. Esta variedad, cultivada en nuestra tierra y cuidadosamente seleccionada, se caracteriza por su aroma afrutado y un toque equilibrado de amargor y picante, resultado de un entorno único que combina el microclima de La Vera y las aguas frescas que descienden de la Sierra de Gredos.
Aceite Vera Oliva - Nuestro Compromiso con la Calidad
Nuestra misión
Aceite de La Vera - Cuacos de Yuste, Cáceres
Nuestra filosofía se basa en un profundo respeto por la tradición y un compromiso firme con la calidad. Desde la recolección de las aceitunas en su momento óptimo de maduración hasta el proceso de extracción en frío, cada paso está pensado para conservar la esencia y pureza del aceite de oliva virgen extra que elaboramos. Creemos que cada botella cuenta una historia y transmite el alma de nuestras tierras y nuestra dedicación, brindando a nuestros clientes un producto auténtico.
En esta empresa familiar, no solo nos dedicamos a la producción de aceite, sino que también buscamos compartir el patrimonio y la riqueza cultural de nuestra región. Cada gota de nuestro aceite es un reflejo de Cuacos de Yuste y su gente, una conexión entre la tradición y el futuro, y una invitación a descubrir la esencia de La Vera a través de sus sabores más puros y auténticos.